今日のセリ、ホンマグロ上がってなかった！

昨夜ホンマグロがセリに並ぶ夢を見た。
期待を胸に早朝セリ場へ向かう。

写真は今日のマグロの水揚げ状況
ホンマグロは水揚げなし
番号札は５７まで貼られている
昨日から今日にかけて寒冷前線の通過の予報が出ていたので漁に出たのは２隻でした
なので並んでいるマグロは２隻分です。
今日はマグロ漁に出ていないので明日はマグロ水揚げなし
セリは明日は休みです。
３０キロ以上のマグロの尻尾の肉質評価を行いました。
２３本ありました。
釣りたて生きのよいキハダ独特のアメジスト色が１４本
ホンマグロの肉質に近い濃い朱色のルビー色が９本
４本捌くのを確認しました。
ルビー色のマグロはやはり見かけ上ホンマグロに近く味覚もホンマグロの赤身の味がしました
現在潮回り良いですのでマグロ仕入れはこの海域のマグロをお勧め
沖縄喜屋武岬より１６０度の方向２０マイルの情報を見てください
もしかしたらそれが理由づけになるかも！