2010-10-31から1日間の記事一覧

深層水トンネルフォトン水散布処理冷凍保存のサクラ鯛を今日テスト解凍しテクスチャー評価

本日のディナー用にサクラ鯛2匹を解凍しました 写真は解凍中のサクラ鯛です これは先月9月8日に小笠原より入荷しました 翌日9日に美しい外観を損ねないように鰓とハラワタを除去し トンネルフォトン深層水添加海水で湿布しマイナス40℃冷凍保存していた…

2010年10月30日のつぶやき

okinawakaiganB / syu今日の水揚げトピックス | http://syu35300brog.seesaa.net/article/115564254.html at 10/30 21:09okinawakaiganB / syuマグロの品質! | http://syu35300brog.seesaa.net/article/115411442.html at 10/30 21:04okinawakaiganB / syu…